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陽蘇ひな

地理 【食物】

 
 
羊や牛の乳を発酵させ固めた食品。
独特の乳臭さと酸味があるため馴染みがないものには少々とっつきにくい味。
日持ちするため保存食として作られたもので、外海交易に行く船にも積まれる。
 
     
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